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Das Lieblingsgetränk in Zahlen
Weltmeister im Kaffeetrinken
... sind die Finnen mit rund 1 Liter pro Kopf und Tag!
„Ö3-Wecker“ mit Robert Kratky, 1. Oktober 2015
Die größte Kaffeevielfalt
... haben wir in Österreich. Mehr als 40 verschiedene Kaffeevarianten bekommt man hierzulande: Vom Einspänner über Franziskaner bis hin zu Maria-Theresia-Kaffee. Am liebsten bestellen wir Österreicher im Kaffeehaus einen Kleinen Braunen oder eine klassische Wiener Melange.
Melange versus Cappuccino
... wird gern verwechselt: Ein originaler Cappuccino besteht aus einem Drittel Single-Espresso und zwei Dritteln halbflüssigem Milchschaum. In der Wiener Melange wird einem längeren Espresso bzw. Mokka Milchschaum mit heißer Milch zugegossen.
Der Koffeingehalt
... hängt von Bohnensorte, Menge und Zubereitungsart ab. Eine Kaffeebohne enthält zwischen 0,8 und 2,5 % Koffein.
Die Gesundheit
... wird von Kaffee positiv beeinflusst. Zumindest belegen das verschiedene Studien: Der Genuss von 4 bis 5 Tassen Kaffee am Tag hat positive Effekte auf die geistige Leistungsfähigkeit und die körperliche Ausdauer.
Der luxuriöste Kaffee
... ist der Kopi Luwak. Er ist nur schwer erhältlich und die Entstehung nichts für schwache Mägen: Die Kaffeekirschen werden von Schleichkatzen gefressen und wieder ausgeschieden. Deshalb nennt man diese Kaffeesorte auch Schleichkatzenkaffee.
