Das ist die schönste Kuh Österreichs
„Ö3-Drivetimeshow“ mit Olivia Peter, 19. Mai 2016
„Da wird shampooniert, da wird geföhnt, da wird gebürstet und gewaschen. Und die Klauen - so wie bei uns die Fingernägel - werden auch gebürstet“, beschrieb Züchterin Anna Rockenschaub im Ö3-Interview das aufwändige Styling ihrer Kuh HCR Maila vor der Bundesfleischrinderschau.
Anna Rockenschaub
Schönheit, Muskeln und Eleganz
Der Aufwand hat sich ausgezahlt: „Das Rind hat mit seiner Korrektheit, Eleganz, Schönheit und sehr guten Bemuskelung überzeugt“, lautete die Beurteilung der Fachjury. HCR Maila darf sich somit als das schönste weibliche Hochlandrind Österreichs bezeichnen.
Mutter oder Futter?
Ob aus der schönsten Kuh auch das schönste Steak Österreichs wird? Nein, versicherte die Besitzerin. HCR Maila wird am Hof der Rockenschaubs in Weitersfelden bleiben und für die typvolle Weiterzucht verwendet. (EH)