Schon EIN fettes Essen fördert Typ-2-Diabetes

Bereits eine besonders fettreiche Mahlzeit verändert Stoffwechselabläufe so, dass sie die Entstehung von Typ-2-Diabetes fördern können. Das ist das Ergebnis einer Studie mit Menschen und Mäusen, bei denen beide ähnliche Reaktionen zeigten.

science.orf.at